”マグロ丼を作ろう♪”

 〜簡単だけど凄く美味しい♪(´▽`*)〜


刺身用のマグロやお寿司のマグロが余ったらぜひ作りたい1品♪( ̄▽ ̄*)

いえ
余り物じゃなくても普通に美味しいですが(笑)^^

マグロを食べ易いサイズに切ったら
(私は寿司ネタのサイズに切りました)

ダシ醤油、ショウガ(この2つはぜひ入れてください♪)
後はお好みで 酒、味醂などで味付けしたダシにマグロを漬け込みます。

私はネギも一緒に漬け込みましたが、

後で振りかけたほうが仕上がりが綺麗に見えるかもしれません。

1日漬けておいて
翌日でも美味しく頂けますよ♪( ̄▽ ̄*)

食材は薬剤のページに戻る♪

いろんな料理を作ろう♪(´▽`*)に戻る♪

”リッチで幸福なひととき”ンー(*´ -`)(´- `*)ンーに戻る♪ inserted by FC2 system