”癌や老化も防いでくれる食品♪( ̄▽ ̄*) ”

〜キャベツを品種改良したのがブロッコリー♪ 〜


  ブロッコリーは、

ビタミンCの含有量が非情に多く
美肌になる食品として有名ですが、( ̄▽ ̄*)

美肌効果のほかに
癌や老化の原因となる活性酸素の害を防ぐ効果(抗酸化作用)もあります♪

ビタミンCの他に
体内でビタミンAに変わるカロテンも豊富で

シミやそばかすを防ぎ

風邪などの予防にも有効な 万能選手です♪(*^^)v v(^^*)

ビタミンAやCに
癌予防効果があるんですが、
ブロッコリーは
これ+
ケルセチンという成分を含んでいるので
より 一層 癌予防に効果的なんだとか。。。( ̄▽ ̄*)

このケルセチンという成分には
抗酸化作用があり、
アレルギー抑制作用もあると言われています♪(’-’*)

油と一緒に摂ると
ビタミンAの吸収率がアップするそうですよ♪

”食材は薬剤♪”のページに戻る♪

”リッチで幸福なひととき”ンー(*´ -`)(´- `*)ンーに戻る♪ inserted by FC2 system