


ビタミンCの含有量が非情に多く
美肌になる食品として有名ですが、( ̄▽ ̄*)
美肌効果のほかに
癌や老化の原因となる活性酸素の害を防ぐ効果(抗酸化作用)もあります♪
ビタミンCの他に
体内でビタミンAに変わるカロテンも豊富で
シミやそばかすを防ぎ
風邪などの予防にも有効な 万能選手です♪(*^^)v v(^^*)
ビタミンAやCに
癌予防効果があるんですが、
ブロッコリーは
これ+
ケルセチンという成分を含んでいるので
より 一層 癌予防に効果的なんだとか。。。( ̄▽ ̄*)
このケルセチンという成分には
抗酸化作用があり、
アレルギー抑制作用もあると言われています♪(’-’*)
油と一緒に摂ると
ビタミンAの吸収率がアップするそうですよ♪
